「兔子亭」主人－村上春樹

兔子亭只有兩種菜色。
一種是每天更換的當日定食，另一種是可樂餅定食。每一種都附有小蜆味增湯和一大碗的高麗菜絲沙拉，真是非常美味。還附上大量剛洗掉酒糟的醃漬菜。灑上香炒芝麻的燙波菜、小碟醋拌香菇，和義大利麵一起用托盤端出來。
……馬鈴薯發出忍不住想用臉頰去親吻大地那樣的香氣。
……我有一次下午一點半走進這家餐廳，進貨的材料全賣光了。我正說「抱歉」轉身要走時，主人卻叫住我說：「如果是剩菜的話倒還有，要不要吃？」於是端出他們為了自己吃而做的黑輪、煮山蕨、麥片飯、味增湯和泡菜給我，這又是外頭吃不太到的美味黑輪。「味道真好！」我說，主人只簡短地回一聲：「剩下的而已。」就這樣我對「兔子亭」和迷樣般的「兔子亭」主人非常有好感。